| Denominazione |
Prosecco DOC Rosè Extra Dry |
| Gradazione alcolica |
11% |
| Zona di Produzione |
Uve conferite da soci e provenienti da vigneti situati nell’area DOC designata dal
disciplinare di produzione |
| Tipologia del terreno |
Origine alluvionale, argilloso |
| Sistema di allevamento |
Sylvoz, Guyot |
| Uve |
Glera 90%, Pinot Nero 10% |
| Vendemmia |
Settembre |
| Tipologia del prodotto |
Vino spumante |
| Caratteristiche visive |
Colore rosa tenue - perlage fine e persistente - schiuma evanescente |
| Profumo |
Fine e delicato con sentori di piccoli frutti rossi |
| Sapore |
Extra dry |
| Temperatura di servizio |
Si consiglia di servire a una temperatura di 10 °C |
| Abbinamenti consigliati |
Ideale per aperitivi e a tutto pasto |
| Bottiglia |
0,75 l |
